Rulony z tortilli z łososiem

20150712-095128.jpg

Tortilla na zimno? Pyszota. Pasuje na przystawkę, kolację i pięknie udekoruje Twój stół.

Przygotowanie:
placek tortilli,
pół serka typu almette np: śmietankowy,
2 plasterki wędzonego łososia,
kilka listków pietruszki,
trochę soku z cytryny

Placek z tortilli smarujemy serkiem. Łososia kroimy na mniejsze kawałki i równomiernie rozkładamy na tortilli. Na łososia delikatnie wyciskamy sok z cytryny. Następnie posypujemy całość posiekaną pietruszką. Zwijamy tortillę. Kroimy w paski ok pół cm. Aby tortillę się nie rozleciały wkładamy w nie wykałaczki. Gotowe:)
Tortillę z łososiem można zrobić także dodając do niej dwa liście sałaty oraz aby była ostrzejsza polecam opcję z dwoma łyżeczkami musztardy francuskiej, którą dodajemy na serek przed zwinięciem.

20150712-095145.jpg