Sałatka wiosenna z jajkiem i pieczarkami

Sałatka z jajkiem i pieczarkami to doskonały pomysł na kolacje.

Składniki:
4 jajka,
6 dużych pieczarek,
Pęczek szczypiorku,
Garstka orzechów włoskich,

Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym,pokroić w kostke i zeszklić na patelni. Szczypiorek umyć i posiekać. Orzeszki posiekać na małe kawałki. Całość w miesce połączyć ze sobą, wymieszać, dodać majonez i oczywiście doprawić do smaku. Sałatkę można ozdobić dużymi orzechami-image Smacznego:)