Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Ślimaki z ciasta francuskiego to jedno z lepszych dań jakie jadłam, ze stołu znika jako pierwsze więc spóźnieni goście mogą już ich nie spróbować:)

Składniki:
ciasto francuskie,
4 plasterki szynki,
15 dkg sera żółtego,
ketchup

Przygotowanie:
Ścieramy żółty ser na małych oczkach. Kroimy szynkę w plasterki. Rozwijamy ciasto francuskie i smarujemy całość ketchupem. Rozsypujemy równomiernie ser i szynkę. Zwijamy całość w rulon. Odkładamy ciasto na 15 minut do lodówki. Międzyczasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Wyjęte ciasto z lodówki kroimy w małe kawałki i układamy na blachę (wcześniej przykrytą papierem do pieczenia). Pieczemy ok 12-13 minut. Ślimaki są dobre także z sosami: czosnkowym lub meksykańskim. Całość posypujemy bazylią lub oregano.

20150527-224654.jpg

20150527-224708.jpg

20150527-224730.jpg