Rogaliki z czekoladą

Składniki: ciasto francuskie, nutella lub inna czekolada do smarowania, opcjonalnie białko z 1 jajka

Rozkładamy ciasto francuskie, nożem wycinamy prostokąty, ich wielkość zależy od tego jak duże chcemy otrzymać z nich rogale. Ja zazwyczaj robię je o wymiarach 5×3 cm. Każdy z prostokątów przecinamy po przekątnej i uzyskujemy dwa trójkąty prostokątne. Następnie nakładamy łyżeczką czekoladę około pół łyżeczki na jeden trójkąt. Czekoladę należy umieścić na środku podstawy trójkąta. Zwijamy ciasto zaczynając od wysmarowanej części ciasta w rulon. Końce rulonu zwijamy w rogi, co w rezultacie daje rogalika. Układamy rogale na blasze od piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia. Rogaliki smarujemy pędzelkiem nasączonym białkiem, aby się ładniej zarumieniły.

Piekarnik nagrzewam do 180 stopni. Czas pieczenia ok 12-15 minut.

Smacznego:)